Matériel de brassage de la bière de cuivre rouge 3BBL
- YUXIN
- Chine
- 30-40 jours
- 300 ensembles par an
Le matériel de microbrasserie ou de brassage de la bière est généralement utilisé dans les pubs, les bars ou les restaurants et appartient à des indépendants
Ces brasseries se caractérisent généralement par l’importance accordée à la saveur et au processus de brassage.
Nous proposons une microbrasserie (mini-brasserie) avec une productivité de 5 à 35 mL par brassée.
La microbrasserie est livrée "clé en main" Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini-brasserie) peuvent être facilement étendues à l'avenir.
Matériel de brassage de la bière de cuivre rouge 3BBL
Configuration standard:
1.Malt Miller
Système 2.house
1) - Mash / Lauter tun
- Rakers installés et faux fond pour la séparation des grains
2) - Tunnel bouilloire / tourbillon
-Usage: bouillie et tourbillon de moût
-La pompe centrifuge de broyage Wort Whirlpool-sanitaire active le tourbillon.
-Chauffage: au gaz ou à courant
- Porte d'entrée en verre bombée / porte en verre 400mm
-PT100, connecté au contrôleur pour le contrôle automatique de la température
-Wort Pump: pompe de wort de qualité alimentaire et sanitaire à haute efficacité
-Wort cooling: échangeur à plaques à deux étages ou à un étage
-360 ° nettoyage des billes de pulvérisation avec une grande efficacité
-Échangeur de chaleur, SS pour inter et externe
-Toutes les tuyauteries, tuyaux et raccords nécessaires
3. réservoirs de fermentation de bière de chemise de système de refroidissement-glycol
-Usage: fermentation, maturation et stockage
-Haut bombé à fond conique
-Matière: SUS 304, épaisseur interne 3mm, épaisseur externe 2.0mm, isolation: PU80mm
-Top Manway / Manway côté 330 * 430mm
-Cone bas, 60 degrés
- Manomètre, valve de sécurité / vide
Blousons de refroidissement sur le cylindre et le cône
- Capteur de température, PT100
-SS jambes et pieds avec boulons réglables
-Bille intérieure CIP 360 rotative
-Pression de travail: 0.15Mpa, pression d'essai: 0.3Mpa
Pierre de carbonatation (facultatif)
- Port de houblon sec (facultatif)
- Bras de racking rotatif (optionnel)
4. Système de refroidissement
Réservoir d'eau glycolée
Refroidisseur / compresseur de refroidissement
5. Système CIP
-Capacité: 50L, pompe à eau, 5t / h
Pompe portable en option
6. système de contrôle
-PLC contrôle automatique
- Contrôle semi-automatique de l'affichage PID
Détails: