Équipement micro de brasserie 1000L
- YUXIN
- Chine
- 30-40 jours
- 300 ensembles par an
Un ensemble d’équipements de brasserie est généralement équipé d’une malterie, d’une cuve de brassage / cuve à remous, d’une cuve de fermentation, d’un réservoir de bière, d’un système de refroidissement, d’un système de nettoyage CIP et d’un système de contrôle. Les micro-équipements de brasserie utilisent l'acier inoxydable 304.
Équipement micro de brasserie 1000L
1. Configuration du système de brasserie
Dimension | 1560mmx2650mm |
Coque intérieure | SUS304 entièrement soudé; TH = 3mm / 4mm |
Coquille extérieure | SUS304 entièrement soudé; TH = 2mm / 3mm |
Soudure TIG à 100% avec écran de protection en argon pur | |
Finition intérieure | Polissage total à 0.4 ~ 0.6 um sans coin mort |
Isolation | Laine de roche; TH = 80mm |
Chauffage | Vapeur à vapeur ou chauffage électrique |
Dessus dessus et fond incliné | |
Manway en acier inoxydable | |
Balle de pulvérisation CIP 360 couverture | |
pieds complètement résistants SUS304 avec patin de nivellement | |
Thermomètre pour capteur de température haute précision |
Autres systèmes:
1. Système de malt Milling
Broyeur à particules réglable
Tarière flexible ou en acier pour option
2. Système de fermentation
Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable standard
La taille unique comme brasserie est communément utilisée dans les restaurants
La quantité de cuves est calculée exactement par cycle de fermentation pour différentes bières
Tous les trous d'homme, vannes, manomètres, raccords, etc. sont inclus
3. système de refroidissement
Réservoir d'eau isolé en glycol avec ou sans serpentin en cuivre pour la rétention et le mélange de glycol dans un liquide
Les refroidisseurs ou les réfrigérateurs à efficacité avec fryonto fournissent de l'énergie de refroidissement
Pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l'eau glycolée dans les réservoirs et l'échangeur de chaleur
Tous les tuyaux, raccords, matériaux d'isolation sont inclus
4. Système de contrôle
Armoire de commande électrique avec température, commande marche-arrêt pour brasserie
Armoire de commande électrique avec température, commande tout ou rien pour le refroidissement des pièces
Un contrôleur de température, un thermocouple, des électrovannes, etc. sont inclus.
API avec écran tactile pour demande spéciale
La microbrasserie achevée comprend également le système de nettoyage CIP de brasserie, le système de contrôle semi-automatique de la brasserie, le matériel de distribution de la bière, y compris le fût, la mise en bouteille ou la mise en conserve.